4 яйца, 1 столовая ложка майонеза или заправки для салата, 5 столовых ложек сметаны или кефира, соль, перец, зеленый лук.
Яйца сварить вкрутую, опустить в холодную воду, очистить. Аккуратно порезать на тонкие кружочки. Майонез, сметану я специи перемешать и вылить на блюдо. Выложить на блюдо нарезанные яйца, посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком и измельченной петрушкой.
Комментарии закрыты.