Шоколадный суп
Опубликовано в 2008 году в рубриках: Горячие и холодные супы | Комментариев нет21 Ноя
1 л молока, 50 г сахара, 40 г какао, 2 столовые ложки крахмала или манки.
В молоко (чуть больше 3/4 л) добавить сахар и довести до кипения. В оставшемся молоке замочить крахмал и какао, влить в кипящее молоко и варить до полной готовности. Шоколадный суп можно готовить из шоколада и крахмала или порошка для приготовления шоколадного пудинга.